お知らせ | 風の薫 mori

記念日や特別な日に――

【公式HP先行販売】～1日3組様限定～しずおか和牛など高級食材を贅沢に♪プレミアディナーコース付き 特別プラン

大切な方とのご旅行やお祝いのシーンを、より華やかに彩る特別プランをご用意いたしました。
シェフが厳選した旬の食材をふんだんに使用し、一皿ごとに感動をお届けする「豪華プレミアディナーコース」。
しずおか和牛、伊勢海老やアワビなど、伊豆ならではの恵みを贅沢に味わえる至福のフルコースです。

穏やかな森に包まれた非日常の空間で、心に残る記念日の夜をお過ごしください。

　

　

【豪華プレミアディナーコース メニュー】

～アミューズ～
牛タンポトフとフォアグラ

～オードブル～
松茸のリゾット
リンゴ釜とサザエ
肩ロースのコンフィ
伊勢海老のミキュイ　青のりソース
カマスのオーブン焼き
アワビのソテー
ホタテのテリーヌ

～お造り～
本日の地魚盛合せ

～スープ～
森のきのこのスープ

～ポワソン～
キンメダイのポワレ

～グラニテ～
本日のグラニテ

～ヴィアンド～
しずおか和牛二種盛り　伊豆味噌とわさびのソース

～デザート～
本日のデザート

　

【ご注意事項】

※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※アレルギーや苦手食材のご要望には対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。

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