歳時記 | 【公式】ホテル風の薫UMI

5月の一品料理

2019/03/31

[今月の一品料理]
5月の料理長お勧めの一品は
「鱚の昆布〆」でございます。
陸地からの釣り上げで比較的釣りやすい魚としても
人気があり、あっさりとした味わいに仕上がっております。
良質なタンパク質を多く含んだ、
旬の鱚を是非ご賞味下さいませ。