【赤いつつじと赤いお料理】
2021/05/15
日差しが暖かく心地よい陽気、この季節を色で表すとするならば、
皆様はどんな色を選びますでしょうか。
伊東の人々は、この季節といえば、迷わず赤を選びます。
只今、伊東の小室山公園では、つつじが満開。
新緑とつつじの赤が、山の麓をすっかり埋め尽くしております。
つつじの赤い色に元気づけられ、午後の散歩を愉しんでから、
お腹をすかせて風の薫UMIへお越しいただきますと
ご夕食の席でも、素敵な赤い色が皆様をお迎え致します。
食前酒のやまもも酒は、グラスに浮かんだやまももが目を愉しませてくれ、
初鰹の赤いお色を召し上がりますと、お酒がついついすすみます。
伊勢海老のグリルの真っ赤なお色は、食欲をさらに増進させ、
煮鮑と赤こんにゃくの冷し鉢は、一足はやい初夏の訪れを感じさせます。
まだまだ外出が厳しい時期でございますが、
風の薫UMIにて元気を培っていただきたく存じます。
そしてこの美しい季節を、エネルギッシュにお過ごし頂ければ幸いです。
皆様にまたお目にかかれます日を、首を長くしてお待ちしております。
