1月の一品料理
2019/01/06
【栄螺の浜煮】 1月の料理長お勧めの一品は 栄螺の浜煮でございます。 磯の香りを纏った一品は 柔らかくも絶妙な食感を残しつつ、 料理長こだわりの味付けに仕上がっております。 皆様の御注文をお待ちしております。
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新年明けましておめでとうございます。
2019/01/01
新年明けましておめでとうございます。 謹んで新年のお喜びを申し上げます。 おかげさまで風の薫も 2018年8月1日で10歳となり 一つの区切りの年でもございました。 これも一重に […]
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今日は何の日？
2018/12/22
本日は冬至ですね！ 「湯治」とも言われます。 冬至は一年のうちで昼がもっとも短く、 夜がもっとも長い日です。 つまりこの日から 日一日と昼の時間が 少しづつ長くなります。 日本では昔からこ […]
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紅葉
2018/12/06
伊東市の紅葉 今年は暖かな日が続いていて紅葉も足踏みしておりましたが市内の一碧湖で綺麗な景色が見られるようになってまいりました。 一碧湖は約10万年前、爆発的な噴火でできた火口湖。今では「伊豆 […]
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秋のかえるジャンボ宝くじ 当選発表！
2018/12/01
【 秋の当選番号 】 1等 ・ LUXURY 和ホテル 風の薫 平日限定ペア宿泊ご招待 (1泊2食付) 020777, 001889 もしくは &nb […]
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12月の一品料理
2018/12/01
[穴子の天ぷら] 12月の料理長お勧めの一品は 穴子のてんぷらでございます。 淡白な味の穴子に天ぷらは とても相性の良い調理方法となっております。 冬の脂ののったふっくら柔らかい穴子を、 旬のお野菜と一緒に是非ご賞味下 […]
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絶景を楽しむ贅沢な時
2018/11/30
当館2Fにございます足湯「静海」からの景色です。 綺麗にできた羊雲、そして海。遮るものが無い、足湯からの絶景をお楽しみ下さい。 ドリンクを飲みながら、足元から「ぽっかぽか」と温まる絶妙な湯加減 […]
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クリスマスツリー
2018/11/30
少し肌寒いかな・・・と思っていたら、もうすぐ12月山々は紅葉し色とりどりの色彩が楽しめます 街を歩いているとクリスマスに向けての飾り付けが増え賑わいも見せております。 風の薫でも毎年恒例ではありますがクリス […]
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11月の一品料理
2018/10/31
【キンキの酒蒸し】 11月の料理長お勧めの一品は キンキの酒蒸しでございます。 主に水深400-600メートルに生息している深海魚で、 キチジは北海道ではキンキの名で広く流通しております。 旬のキンキからの出汁が最 […]
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10月の一品料理
2018/09/30
10月の料理長のお勧めの一品は 【おしつけのバター焼き】でございます。 小田原の特産として知られ始めている「アブラボウズ」は、 現地で「おしつけ」と呼ばれています。 最大で2メートル近くまで成長する、 […]
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