夏こそおすすめ!静岡の地酒
2017/07/01
「アルコールを飲まない」・「お酒を知らない」若者が 増えていると言われる中で、日本酒がオシャレな飲み物として 取り上げられています。 伝統的な和酒器ではなく、ワイングラスで香りを楽しみながら飲 […]
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2017年春のカエルジャンボ宝くじ 当選発表!
2017/06/02
2017年春のカエルジャンボ宝くじの当選番号が発表されました! <!– 秋の当選番号はこちら夏の当選番号はこちら […]
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初夏彩るホタルの舞
2017/06/01
今年もホタルの季節がやってきました。 伊東市内でもいよいよ最大の見頃を迎えます。 ホタルの種類は代表的なもので、ゲンジボタルとヘイケボタルがありますが、 光り方が違 […]
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日本一の茶処 静岡の新茶
2017/05/02
「♪夏も近づく八十八夜…」 本日5月2日は八十八夜にあたります。 茶摘みを歌った唱歌が思い浮かびますが、 実際のところは茶産地の温暖差や天候によって 茶摘みの時期が異なっているようです。 「霜 […]
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伊勢海老
2017/04/03
豪華な食事のメニューと言ったら、何を思いうかべますか? 美味しいものはたくさんありますが、日本人なら真っ先に 「伊勢海老!」と答える方も多いのではないでしょうか? 独特の甘さとぷりっぷりの食感、みその濃厚な味わい… &n […]
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しらすの柳川
2017/03/01
3月 料理長おすすめの一品「しらすの柳川」 柳川鍋とはドジョウを使った江戸生まれの鍋料理ですが、 駿河湾産のしらすを使った柳川風陶板をご用意しております。 火を点け […]
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駿河湾産 生しらす
2017/02/01
2月 料理長おすすめの一品「駿河湾産 生しらす」 「しらす」は漢字で「白子」。その名の由来は体が透明だから。 カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシなどイワシ類の生後 1〜2ヶ月の幼魚の俗称を […]
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新年のご挨拶
2017/01/01
新年あけましておめでとうございます。 昨年は、風の薫をご愛顧いただき 有難うございました。 「笑顔と気働き」 皆様が安心して快適なひとときをお過ごしいただけますよう、 また、皆様が元気になって笑顔でお帰りいただけますよう […]
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【 総合ランキング 連続1位獲得 】
2016/12/29
【 総合ランキング 連続1位獲得 】 旅のプロが満足度の高い一流旅館・ホテルのみを厳選した、 会員制の宿泊予約サイト『Relux(リラックス)』様にて、 風の薫が、2年連続で全国総合1位を頂きました。 これもひとえに日頃 […]
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【12月の料理長おすすめの一品】
2016/12/01
今月は『牡蠣味噌鍋』でございます。 牡(ボ)とはオスのことで、 蠣(レイ)とは貝の類大でブドウの房のように 沢山貝がくっついていることをいいます。 石について動くことがなく、オス・メスの 区別 […]
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